Menu Meat UP
Para Petiscar
- Caldinho de feijoada 12
Delicioso caldinho de feijoada com crisp de bacon acompanhado de couve frita, fatia de laranja e uma dose de cachaça
Ensopado de língua com cachaça 13Ensopadinho de língua, acompanha torradas e uma cachacinha pra abrir o apetite
- KAFTA COM HORTELÃ 15
Receita tradidional árabe de carne bovina e um tempero delicioso e especiarias com toque de hortelã
- TÁBUA DE ESPETINHOS 39,9
Três espetinhos deliciosos representando a culinária de diversos países. Do EUA ao Japão. Experimente!!
- ESPETINHO SUÍNO 19
Espetinho suíno com molho de roti com coca-cola
- ISCAS COM GORGONZOLA E FRITAS MEAT UP 49
Deliciosas tiras de carne com molho gorgonzola e fritas Meat up temperadas
- Pastel de barriga de suína 29
Porção com 5 deliciosos pastéis com chutney de abacaxi.
- tripa frita 16
Tripas sequinhas temperada com páprica, acompanha limão.
- Barriga suína 38
Barriga suína ao molho de barbecue com goiabada e couve frito
Exclusivos Meat UP
Steak Tartar no tutano na brasa 53Nosso queridinho. Delicioso tartar (Carne crua picada na ponta da faca, temperada com diversas especiarias e segredo do chefe) , servida em cima de tutano grelhado na brasa no próprio osso. Um espetáculo! Você não vai se arrepender.
- Tartar com torradas 45
Versão do nosso Steak tartar sem o tutano. Também é um delícia.
- Bolinho de vó 39
Sabe aquele cozido de carne com pirão, da casa de Vó? Bolinho de cozido com farinha de panko e maionese de limão
- pastel de carne de sol 26
Pastel de carne de sol feita na casa, com picles de cebola roxa. Acompanha maionese de limão com coentro. Porção com 4 unidades.
- buffalo wings 38
Famosa na culinária americana, nosso Búfallo wings prato feito com a coxinha da asa vai coberta com nosso delicioso molho especial levemente picante e acompanhada de maionese gorgonzola. Porção com 8 unidades.
- PÃO DE ALHO TRUFADO 15
Nossa receita exclusiva de pão de alho. Pasta de alho com maionese trufada no pão de provolone.
Steak house
Consulte nossos garçons sobre disponibilidade dos cortes.
MEAT UP
Nosso gado Nelore paraibano , criado em confinamento. Os pesos abaixo são aproximados em natura.
2 guarnições a sua escolha.
Guarnições: Arroz branco, batata rústica, batata frita, batata frita temperada, Combo mini vinagrete + mini farofa, farofa crocante, salada ou vinagrete.
- Ancho Meat up (300g) 69
- Chorizo meat up (300g) 65
- maminha meat up (300g) 59
- Picanha meat up (300g) 70
Especial Meat UP
(especial) ANCHO NA MANTEIGA E MOLHO GRAVY 85Prato Premiado no Restaurante Week 2021 agora com 300g de carne. Ancho parrillado regado na manteiga acompanhado de purê de batata com molho gravy. Não acompanha as guarnições Meat UP
- T-BONE DRYAGED 199
VER DISPONIBILIDADE
- RIBEYE DRYAGED 159
VER DISPONIBILIDADE
PREMIUM
Gado da Raça Angus premium. Acompanha porção de vinagrete e farofa.
Obs: Os pesos abaixo são aproximados in natura.
Ancho (300g) 99- BANANINHA (300G) 72
- Chorizo (300g) 89
- flat iron (300g) 109
VER DISPONIBILIDADE
- Maminha (300g) 79
- Picanha (300g) 129
- short RIB (600G) 159
Extra de acompanhamento
- Arroz branco 12
- Arroz cremoso 20
Arroz da terra (arroz vermelho) cremoso
- ARROZ DE QUEIJO 22
Delicioso arroz cremoso feito no queijo manteiga
- Aligot 22
Purê de batata com nosso blend de queijos
- Batata rústica 18
Batata feita no forno com alecrim e alho
- BATATA RÚSTICA COM GORGONZOLA 22
Batata rústica temperada regada ao molho de gorgonzola
- Batata frita 18
- Batata frita temperada 19
Nossa batata frita temperada com páprica.
- Farofa crocante 12
Farofa de panko com bacon e alho
Vinagrete com abacaxi 12- Salada da casa 18
Salada com iogurte defumado e parmesão
Hamburguers
Nosso burguer 24180g do nosso saborosa Blend de carnes, queijo manteiga e pão.
The burguer 29180g do nosso delicioso blend, cheddar, barbecue de goiabada, chips de bacon e cebola caramelizada
Go burger 28180g do nosso delicioso blend, queijo, maionese de gorgonzola, rúcula, cebola roxa e picles
Special burguer 27180g do nosso delicioso blend, queijo, nosso potente molho rôti com tutano e chips de cebola
Nosso smash 18Pão de Brioche, dois hambúrgueres de 45g, queijo cheddar, creme de queijo e cebola caramelizada. Acompanha Ketchup.
- Smash kids 15
Perfeito para criançada. Dois hambúrgueres de 45g, quejo cheddar, creme de queijo. Acompanha Ketchup
Smash Crispy 18Nosso smash Crispy traz a crocância do bacon e do couve defumado, com nosso delicioso e tradicional hambúrguer smash
- Double Smash 36
Sabe aquele Nosso Smash que é o maior sucesso? Agora ele ficou maior e mais gostoso. É o dobro de carne e a nossa maionese Trufada, cebola roxa, picles e queijo cheddar!!
Sobremesas
BROWNIE COM CARAMELO 24Brownie com sorvete e caramelo salgado. Prato premiado no prêmio Cantalupe 2022 como melhor sobremesa do evento!!!
Nosso petit 24Petit gateau de Baileys com sorvete de manjericão
ABACAXI PARRILLADO 15,00Abacaxi grelhado na parrilla, com mel de engenho e raspas de limão siciliano
- sorvete de manjericão 10
Nosso delicioso sorvete de manjericão.
Bebidas
Não alcoólicas
Vodka
Drinks
- Caipirinha Nobre 20
Caipirinha de limão com cachaça premium NOBRE.
- Caipiroska 21
Limão, maracujá, morango
- Caipiroska com Absolut 25
Limão, maracujá, morango, kiwi, limão siciliano, abacaxi. Consulte outras opções com o nosso garçom.
- Gin Tonic 20
- Gin Tonic com Tanqueray 25
- SEX ON THE BEACH 25
- BLUE HAWAI 22
- APPEROL SPRITS 22
- BUBLES 22
DRINK DA CASA COM MORANGOS, CHAMPANGNE. BAUNILHA E TÔNICA.
- STRANBERRY GIN TONIC 25
GIN PINK, TONICA E MORANGOS.
Nosso Happy Hour
Terça a Quinta - 17h às 20h
Sexta a Domingo - 15h às 19h
- Ensopado de língua com cachaça 9,90
Acompanha cachaça e torradas
- Caldinho de feijoada 8,90
Acompanha couve frita e laranja, além da dose de cachaça.
- BUFFALO WINGS 16
Coxinha da asa vai coberta com nosso delicioso molho especial levemente picante e acompanhada de maionese gorgonzola. Porção com 4 unidades.
- PÃO DE ALHO TRUFADO 9,90
Nossa receita exclusiva de pão de alho. Pasta de alho com maionese trufada no pão de provolone..... Experimente!!!
- KAFTA 10
Prato da cultura árabe que consiste em um espeto de carne moída e temperada. Acompanha mostarda.
- CHOPP HEINEKEN 11,90
- CHOPP AMSTEL 6,90
- Heineken long neck - BEBE 5 E PAGA 4 10
- CAIPIRINHA NOBRE EM DOBRO 20
LIMÃO, MARACUJÁ E MORANGO
- CAIPIROSKA EM DOBRO 21
LIMÃO, MARACUJÁ E MORANGO
